Waar voorheen Café Bloemenmarkt was gevestigd, vind je inmiddels Bar Hana Ichiba Amsterdam. Een fijne plek geïnspireerd op Japanse listening bars in boetiek-stijl.
Sfeer en interieur bij Bar Hana Ichiba Amsterdam
Kies een LP uit de collectie, en de aanwezige DJ zal ‘m voor je draaien. Je zult zien: niet alleen door dit leuke concept voel je je al gauw thuis bij Hana Ichiba Amsterdam, want ook het interieur, het knusse karakter en het vriendelijke personeel doen er een schepje bovenop.
Het café doet ergens een beetje denken aan een bruincafé (de invloeden van Café Bloemenmarkt zijn zichtbaar), maar dan met Japanse invloeden. En ja, dat levert een originele look én sfeer op.
© Bar Hana Ichiba
Menu en gerechten bij Bar Hana Ichiba
In eerste instantie is Bar Hana Ichiba Amsterdam een typisch Japanse listening bar, die spontaan als paddenstoelen uit de grond schieten in Amsterdam.
Op deze plek worden alle bijzondere Japanse cocktails geserveerd met otoshi, een kleine snack. Het draait hier in de eerste plaats om de Japanse dranken, zoals umeshu, sake, biru en een aantal signature cocktails. Die gaan perfect samen met hun Izakaya-style bar food.
Maar dat niet alleen, want elke zondag en maandag bieden ze een uitgebreid omakase-menu aan, dat vers voor je neus wordt bereid. Houd hun website in de gaten voor de beschikbaarheid van het soba master 4-gangen diner op dinsdag en het ramen 3-gangen menu op woensdag en donderdag.
© Bar Hana Ichiba
© Bar Hana Ichiba
Bar Hana Ichiba is perfect voor een datenight
Je hebt het door: of je nu gaat voor een uitgebreid diner of een avond muziekluisteren met een cocktail of glas saké in de hand, deze plek is ideaal voor een date night.
