Waarom je een night market in Taipei niet mag overslaan
Vraag iemand die ooit in Taipei is geweest naar het eten en de kans is groot dat het gesprek binnen een minuut op de night markets uitkomt. Zodra de zon ondergaat, schuiven je hier aan bij plastic tafeltjes, staan er lange rijen voor de populairste snacks en ruik je op iedere straathoek weer iets anders.
Een avondmarkt is veel meer dan alleen een plek om te eten. Je ziet er hoe locals hun avond doorbrengen, ontdekt nieuwe smaken en proeft lokale gerechten die je vaak nergens anders tegenkomt. Van klassieke oyster omelettes tot gegrilde pepper buns en vers gemaakte bubble tea: dit zijn de beste night markets in Taipei die je niet wilt missen tijdens een reis door Taiwan.
| TIP: ben je nog op zoek naar fijne hotels voor je rondreis door Taiwan? Bekijk hier de YLBB-shortlists met de mooiste hotels door heel Taiwan, hippe hotels in Taipei en boetiekhotels in Tainan.
Dit zijn de 6 beste night markets in Taipei en alles wat je wilt proeven
Raohe Night Market
Heb je tijdens je reis maar tijd voor één night market? Ga dan naar Raohe Night Market. Dit is mijn persoonlijke favoriet, omdat de markt overzichtelijk is en je er gemakkelijk langs alle kraampjes loopt zonder te verdwalen.
Direct bij de ingang vind je de beroemde Fuzhou Black Pepper Bun, een krokant broodje dat vers uit een traditionele kleioven komt. De lange rij zegt meestal al genoeg. Probeer daarnaast een oyster omelette, gegrilde inktvis of een kom herbal pork rib soup.
Loop ook zeker even naar de naastgelegen Ciyou Temple. Vooral wanneer de tempel en de markt ’s avonds zijn verlicht, is dit een van de mooiste plekken van Taipei.
Raohe St, Ciyou Village, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
Raohe Night Market © Your Little Black Book
Ningxia Night Market
Vraag een local naar zijn favoriete avondmarkt om te eten en de kans is groot dat Ningxia Night Market wordt genoemd. Hier draait vrijwel alles om eten en veel minder om winkelen.
Bijna ieder kraampje heeft zijn eigen specialiteit. Probeer bijvoorbeeld oyster vermicelli, braised pork rice, sweet potato balls, mochi of de bekende peanut ice cream roll. Doordat de markt relatief compact is, kun je gemakkelijk verschillende gerechten proberen tijdens één bezoek.
Wil je de Taiwanese keuken beter leren kennen? Dan is Ningxia misschien wel de interessantste night market van Taipei.
Ningxia Rd, Xingming Village, Datong District, Taipei City, Taiwan 103
sweet potato balls © Your Little Black Book
Shilin Night Market
Shilin Night Market is zonder twijfel de bekendste en grootste avondmarkt van Taiwan. Verwacht dus veel bezoekers, een enorme hoeveelheid eetkraampjes en eindeloos veel keuze.
Naast streetfood vind je hier ook spelletjeshallen, winkels en kleine restaurants die verspreid liggen over verschillende straten. Bestel klassiekers als XXL fried chicken, tanghulu, stinky tofu of Taiwanese sausages.
Zoek je vooral een lokale sfeer? Dan zou ik eerder voor Raohe of Ningxia kiezen. Wil je tijdens je eerste bezoek aan Taipei zoveel mogelijk verschillende snacks op één plek proberen, dan mag Shilin eigenlijk niet ontbreken.
No. 101, Jihe Rd, Yixin Village, Shilin District, Taipei City, Taiwan 111
tanghulu © Your Little Black Book
Nanjichang Night Market
Nanjichang Night Market voelt heel anders dan de bekendere markten in de stad. Hier kom je vooral buurtbewoners tegen die na hun werk iets eten of een maaltijd afhalen voor thuis.
Juist daardoor krijg je een mooi inkijkje in het dagelijkse leven van Taipei. Bestel een kom lu rou fan, probeer de fried chicken, de clay oven rolls en kijk vooral waar de langste rij staat. Meestal is dat de beste plek om aan te schuiven.
Een voordeel van deze markt is dat de meeste kraampjes genummerd zijn. Engels wordt hier minder gesproken, maar dat maakt de ervaring juist extra authentiek.
Lane 307, Section 2, Zhonghua Rd, Zhongqin Village, Zhongzheng District, Taipei City, Taiwan 100
clay oven rolls © Your Little Black Book
Tonghua Night Market (Linjiang Night Market)
Ben je toch al in de buurt van Taipei 101? Wandel dan door naar Tonghua Night Market, ook bekend als Linjiang Night Market. Binnen een paar minuten sta je tussen de eerste eetkraampjes.
De markt ligt midden in een woonwijk en voelt daardoor heel lokaal. Je ziet buurtbewoners boodschappen doen, gezinnen samen eten en vrienden afspreken voor een snelle maaltijd.
Bestel een scallion pancake, een paar BBQ skewers en sluit af met een bubble tea voordat je weer terugloopt richting de skyline van Taipei.
Linjiang St, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
BBQ skewers © Your Little Black Book
Huaxi Street Night Market
Huaxi Street Night Market is misschien minder bekend, maar juist daardoor een interessante toevoeging aan je lijst. De overdekte straat staat bekend om haar geschiedenis als de voormalige Snake Alley en laat een heel andere kant van Taipei zien.
Tussen de eetkraampjes vind je traditionele kruidenwinkels en winkels met medicinale producten die je op andere night markets minder snel tegenkomt. Het is een leuke plek als je nieuwsgierig bent naar het oudere Taipei en iets anders wilt zien dan de bekendste hotspots.
Huaxi St, Qingshan Village, Wanhua District, Taipei City, Taiwan 108
Taiwanese sausage © Your Little Black Book
Handige tips voor een bezoek aan een Taiwanese night market
Neem altijd contant geld mee. Wil je de grootste drukte vermijden? Ga dan kort na opening. Tussen 19.00 en 21.00 uur zijn de meeste night markets op hun drukst.
Bestel vooral niet meteen één grote maaltijd. Het leukste aan een Taiwanese night market is juist dat je verschillende kleine gerechten probeert en deelt om zoveel mogelijk te proeven.
Welke night market in Taipei ga jij bezoeken?
Ga je voor het eerst naar een night market in Taipei? Dan zou ik beginnen bij Raohe Night Market. Voor de beste lokale eetcultuur is Ningxia Night Market een favoriet, terwijl Shilin Night Market vooral indruk maakt door de enorme omvang. Heb je meer tijd? Bezoek dan meerdere markten tijdens je rondreis door Taiwan. Elke night market heeft zijn eigen sfeer, specialiteiten en publiek, waardoor geen enkele avond hetzelfde voelt.
Oyster Omelette © Your Little Black Book
Nog even de YLBB-shortlist voor de night markets in Taipei
Beste allround night market: Raohe Night Market
Beste voor foodies: Ningxia Night Market
Grootste night market: Shilin Night Market
Meest lokaal: Nanjichang Night Market
Beste te combineren met Taipei 101: Tonghua Night Market
Meest historisch: Huaxi Street Night Market
Meer tips voor Taipei op Your Little Black Book
- De fijnste hotels in Taipei.
- De leukste creative parks.
- Bekijk hier onze reisroute door Taiwan.
- Ontdek de beste hotels in Taiwan.
- Dit zijn de lekkerste night markets door heel Taiwan.
- Verken food capital Tainan.
- Leuk om te doen in Tainan.
seasoning voor night market snacks © Your Little Black Book
