Eggs Benedict in Amsterdam? Keuze genoeg! Een ei (of twee) als ontbijt of als lunch, hebben we het liefste elke dag. Gelukkig zijn er genoeg leuke plekken in Amsterdam waar je zo’n lekker eitje kunt bestellen. Wat je veel op de menukaart ziet staan zijn Eggs Benedict, gepocheerde eieren met hollandaisesaus. Niet alleen heel erg lekker, ook het perfecte hangover ontbijt. Wij hebben voor jullie uitgezocht waar je de lekkerste Eggs Benedict in Amsterdam kunt bestellen. Enjoy!
18 X de lekkerste Eggs Benedict in Amsterdam
Garcon
Het kleine broertje van Brasserie Margaux, maar minstens zo charmant. Café Garçon is een Franse parel in Amsterdam-Zuid waar je je even in een klassieke Parijse bistro waant. Van het chique interieur tot de traditionele gerechten op de kaart, alles ademt de sfeer van Frankrijk. Ga voor een lekkere brunch met œufs à la Florentine, geserveerd op brioche met romige Hollandaise en gebakken spinazie. Extra trek? Voeg warm gerookte zalm, ambachtelijke achterham of zelfs Anna Dutch kaviaar toe.
Johannes Verhulststraat 105, Amsterdam – cafegarcon.com
Le french cafe
Een van mijn favoriete plekken in Oost. Op de Javastraat, waar ik vaak mijn boodschappen doe, is Le French Café vaste prik voor lunch, een borrel of een gezellige avond met vriendinnen. Hier komen de dynamiek van Amsterdam en de sfeer van Parijs samen. En als je een liefhebber bent van oeufs Benedict, dan zit je hier helemaal goed. Ze serveren niet één, maar twee varianten: de klassieke met ham en de oeufs Royale met gerookte zalm.
Javastraat 42 & Admiraal de Ruijterweg 1, Amsterdam – lefrenchcafe.nl
buffet van odette
Buffet van Odette is een van die plekken waar je je direct in een Parijse bistro waant. Geen poespas, gewoon klassiek Frans eten in een stijlvol interieur met een fijn terras om mensen te kijken. Hier geen Eggs Benedict, maar wél oeufs mayonnaise, zoals het hoort. En het goede nieuws? Je kunt ze al vanaf 12.00 uur bestellen, samen met de andere heerlijke gerechten van hun all-day menu.
Prinsengracht 598, Amsterdam – buffet-amsterdam.nl
Louie Louie
Gepocheerde eieren? En of ze die hebben bij Louie Louie. Ze hebben de classic Eggs Benedict maar ook de Atlanta en Mexicana varianten. Zo lekker!
Linnaeusstraat 11A, Amsterdam – Louie Louie
Morgan & Mees
Een van onze favoriete hotspots in Amsterdam is Morgan & Mees. Uiteraard hebben ze er Eggs Benedict op het menu, op een dikke snee brood met zalm en spinazie of bacon en Hollandaise.
Tweede Hugo de Grootstraat 2, Amsterdam – Morgan & Mees
The Hoxton
Net als de vestigingen in Londen, Parijs en Brooklyn is The Hoxton Amsterdam de perfecte uitvalsbasis voor elke dag. Of je nu een dagje gaat shoppen, luxe wilt ontbijten of gewoon in een sfeervolle plek wilt lunchen.
Herengracht 255, Amsterdam – The Hoxton
Oeuf Amsterdam
Een restaurant dat volledig in het teken staat van eieren; what more can you whish for? Bij Oeuf eet je alles met een eitje, van croissants tot croques en van burgers tot benedict!
Daniel Stalpertstraat 36, Amsterdam – Oeuf Amsterdam

© Oeuf amsterdam
Meer lekkere Eggs Benedict in Amsterdam
Vinnies
Bij Vinnies eet je ontbijt, brunch en lunch gemaakt van kraakverse en zo veel mogelijk Biologische ingrediënten. Alles op de kaart zit bomvol smaak helaas staan de Eggs Benedict niet meer op de kaart, maar ze hebben wel hele lekkere roereitjes. Een fijne plek waar je je meteen thuis voelt.
Scheldestraat 45, Amsterdam, Rivierenbuurt – Vinnies
Café George
Bij Café George hebben ze niet alleen Eggs Benedict op het menu staan, maar ook variaties op het populaire gerecht, bestel hem met zalm of met spinazie. Die willen we allemaal wel proberen!
Leidsegracht 84, Amsterdam – Café George
De Wasserette
Deze lunch en koffie hotspot zit in de Pijp en is nog steeds super populair. Ook hier: Eggs Benedict. Zeker een bezoekje waard, niet alleen om hotspot, eigenlijk is het in de Pijp altijd gezellig.
Eerste van der Helststraat 27, Amsterdam – De Wasserette
Meer lekkere Eggs Benedict in Amsterdam
The Lobby
Ook bij The Lobby kun je lekkere Eggs Benedict bestellen. Ga naar de locatie Nesplein of naar de locatie op de Fizeaustraat, ze hebben het namelijk beide.
Nesplein 49 en Fizeaustraat 2, Amsterdam – The Lobby
Omelegg
Vind je dat er vaak te weinig ei opties op een menukaart staan? Dan moet je echt naar Omelegg. Hier hebben ze eigenlijk bijna niks anders dan eieren. Lekker!
Ferdinand Bolstraat 143 en Nieuwebrugsteeg 24, Amsterdam – Omelegg
Staring at Jacob
Op zoek naar een leuke brunch plek? Ga dan eens naar Staring at Jacob want er staat genoeg lekkers op het menu, waaronder de ‘Not so kosher benny’: twee gepocheerde eitjes, geroosterde challah, gerookte zalm, spek, cream cheese, kaviaar & hollandaise saus, homemade frietjes en een salade. Hangover proof!
Jacob van Lennepkade 215, Amsterdam – Staring at Jacob
Dignita
Dignita heeft drie locaties in Amsterdam. Bij het Vondelpark, bij de Hoftuin en het Westerpark. En bij beide staan ook de Eggs Benedict op het menu, maar dan noemen ze het ‘benny boy’.
Nieuwe Herengracht 18A en Koninginneweg 218, Amsterdam – Dignita

dignita
Meer lekkere Eggs Benedict in Amsterdam
Gartine
Hier heb je keuze uit 3 soorten Eggs Benedict, met spinazie, ham of zalm. Dat wordt lastig kiezen.
Taksteeg 7, Amsterdam – Gartine
Bakers & Roasters
Wanneer je echt zin in eieren hebt, is Bakers & Roasters the place to be. Zo hebben hier namelijk een hele lijst met soorten waar je uit kan kiezen!
Eerste Jacob van Campenstraat 54 en Kadijksplein 16, Amsterdam – Bakers & Roasters
Greenwoods
Ook Greenwoods weet wat echte ei lovers willen. Een keuze maken gaat hier absoluut niet makkelijk worden, alles, maar dan ook alles is hier lekker!
Keizersgracht 465 en Singel 103, Amsterdam – Greenwoods
Bar bukowski
Bar Bukowski is een van de succesvolle bars van de ‘Drie wijzen uit Oost’ die vooral bekendstaat als favo borrelplek bij menig Amsterdam, maar trust us: de Eggs Benedict zijn ook zeker reden voor een bezoekje.
Oosterpark 10, Amsterdam – Bar bukowski

