Deze hotspots aan het cornelis Troostplein wil je op je radar hebben
Wat zit De Pijp in Amsterdam toch vol fijne spots! Of je nu zin hebt in een uitgebreid diner, een snelle hap, een borrel in een bruine kroeg of cocktails bij een hippe bar, je vindt het allemaal in deze buurt. Ook op en rondom het Cornelis Troostplein, vlak bij de Ferdinand Bolstraat, is genoeg te ontdekken. In deze guide vind je 8 X hotspots aan het Cornelis Troostplein die je niet wilt missen.
8 x hotspots aan het cornelis Troostplein Amsterdam
The Bab Pocha
The Bab Pocha brengt de Koreaanse eetcultuur naar het hart van De Pijp. Hier schuif je aan voor klassiekers als bibimbap, spicy stir-fried chicken en Korean pancakes, allemaal bereid met zelfontwikkelde recepten. ‘Pocha’ staat in Korea voor samen eten en drinken, dus bestel er een Soju of Koreaans bier bij en geniet van de levendige sfeer. Binnenkort kun je ook afhalen, perfect voor een picknick in het Sarphatipark.
Cornelis Troostplein 3A, Amsterdam – thebab.nl
Brouwerij Troost
Bier en burgers! Je kunt vanaf deze spot binnen zien hoe het bier allemaal gebrouwen wordt, en natuurlijk zijn al deze biertjes te vinden op de menukaart. Naast burgers hebben ze ook andere gerechten als flammküchen.
Cornelis Troostplein 21, Amsterdam – brouwerijtroost.nl
Anook Bakehouse
Van die lekkere chocolade cookies, Devil’s chocolade cake en de lekkerste cupcakes. Maar ze maken ook kimchi of courgette brood. Bij Anook Bakehouse ga je langs voor versgebakken pasteries en een lekkere matcha to go.
Ferdinand Bolstraat 182, Amsterdam – anookbakehouse.com
© ANOOK BAKEHOUSE
meer hotspots aan het cornelis troostplein Amsterdam
Volt
Fijne spot met héél fijn terras. Daar hebben ze ook in de koudere dagen namelijk heel veel heaters staan waardoor je buiten nog prima zit. Binnen is het ook goed vertoeven en kun je er zowel voor een wat snellere hap terecht als een uitgebreid diner.
Ferdinand Bolstraat 178, Amsterdam – restaurantvolt.nl
Loop 51
Loop51 is het muzikale zusje van Staring at Jacob waar vinyl en comfortfood samenkomen. Overdag brunch je hier op een soulvolle soundtrack – van pancakes met scrambled eggs en halloumi tot brioche French toast met lemon curd en frambozenroom. ’s Avonds gaat het volume omhoog en verandert de zaak in een plek waar gedanst mag worden. Geen klassieke listeningbar, maar een brunchspot met een avond vol energie.
Dusartstraat 51, Amsterdam – loop51.nl
© Loop 51
meer hotspots aan het cornelis troostplein Amsterdam
Gambrinus
Bruine kroeg die al sinds jaar en dag in De Pijp te vinden is. En ook altijd gezellig! Ideale plek voor een borrel, maar mocht je honger krijgen; ze hebben hier ook een prima kroeghap. Wanneer de zon schijnt hebben ze ook een terras voor de deur.
Ferdinand Bolstraat 180, Amsterdam – gambrinus.nl
Omelegg
Alles draait hier om eieren, op alle manieren! Altijd super druk, dus kans is groot dat je even moet wachten – maar dat is het zeker waard. Voor de vroege vogels; ze zijn al vanaf 7 uur ’s ochtends open.
Ferdinand Bolstraat 143, Amsterdam – omelegg.com
STROOM
Fijn eetcafé waar je overdag kunt ontbijten of lunchen, maar ’s avonds ook kan aanschuiven voor een gezellige kaasfondue. Ook het terras op het Cornelis Troostplein is heel fijn en zonnig. Binnen heeft het een huiskamergevoel. Ook kan je met je laptop hier gerust even werken.
Ferdinand Bolstraat 151, Amsterdam – stroomindepijp.nl
© Stroom
