hotspots gedempt Hamerkanaal in Amsterdam Noord,
© Your Little Black Book

Emma

 

22 oktober 2025

16 X de leukste hotspots van Gedempt Hamerkanaal, Amsterdam Noord

Zoek je een leuk restaurant in Amsterdam Noord en weet je niet waar je moet zijn? Dikke kans dat je in de buurt van de Schaafstraat, Meeuwelaan en Aambeeldstraat wel slaagt – in deze buurt wemelt het van de goede horeca. Tijd voor een overzicht van de beste hotspots in het Gedempt Hamerkanaal Amsterdam.

Dit zijn de 16 leukste spots bij Gedempt Hamerkanaal Amsterdam Noord

Coba

Al bijna 10 jaar (!) is Coba Amsterdam een begrip in Noord en omstreken. En dat is niet zo gek, want op deze bijzondere plek werken ze met authentiek Mexicaanse ingrediënten en recepten – van cocktails tot gerechten. Reserveren kan vanaf drie maanden van tevoren, en in veel gevallen is dat ook nodig.
Schaafstraat 4, Amsterdam – coba-taqueria.com

betse mexicaanse restaurants amsterdam

© Coba

Murmur

Murmur Amsterdam is een fijne en unieke listening bar (een populair concept!) in Amsterdam Noord. Het menu van deze zaak is compact, maar heeft desondanks alles waar je op hoopt, zónder dat je enige keuzestress ervaart. Het gerecht van de week is wisselend (zoals de naam zegt) en wat groter; de andere gerechtjes categoriseren zich beter als snacks en kleine bites. Daarnaast serveren ze tal van bijzondere dranken en is dit zo’n plek waar de tijd vliegt. Voor je het weet is de avond voorbij.
Aambeeldstraat 60, Amsterdam – murmurmur.nl/mur

Nieuwe restaurants Amsterdam Murmur

© Murmur

Barracuda

Barracuda opende in 2024 z’n deuren en is inmiddels het beroemde visrestaurant gevestigd op de Aambeeldstraat. Ze hebben een bijzondere manier van werken: elke tafel krijgt een menu waarop je kunt aanvinken welke gerechten je op tafel wilt. Van toast met ricotta, schelpjes in witte wijn tot venkel met lamsoor – en ook voor vegetariërs is er voldoende keuze.
Aambeeldstraat 10, Amsterdam – barracuda.amsterdam

barracuda amsterdam

© Restaurant Barracuda, @restaurant_barracuda_amsterdam

Hotel de Goudfazant

Hotel de Goudfazant is zo’n typische altijd-goed plek. Het moderne menu wisselt vaak en blijft al jaren verrassen. Inmiddels is er ook een bakkerij bijgekomen, elke dag geopend vanaf 10.00 uur.
Aambeeldstraat 30, Amsterdam – hoteldegoudfazant.nl

vendejo goudfazant amsterdam

© Hotel de Goudfazant

Euro Pizza

Verwacht bij Europa Pizza geen standaard pizzeria. Eigenlijk zijn ze verre van dat. Zelf noemen ze het een pizza-driven wijnbar en dat is eigenlijk wel een briljante omschrijving voor deze plek, die al jaren volle zalen trekt. Bij een eerste bezoek snap je meteen waarom.
Gedempt Hamerkanaal 79, Amsterdam – europizza.rest

oud en nieuw restaurants amsterdam

© Europizza

Sam’s Koffie Noord

Sam’s Koffie Noord Amsterdam is de tweede zaak van Sam’s Koffie, dat al een vestiging aan de Welnastraat in Oud-West heeft. Een koffiezaak in Noord openen is andere koek dan in Oud-West, merkten de eigenaren. Desondanks groeide Sam’s Koffie Noord al gauw uit tot een geliefde hotspot voor jong en oud.
Meeuwenlaan 126B, Amsterdam – samskoffielunch.nl

Sam's Koffie Noord Amsterdam

© Sam’s Koffie Noord, @samskoffielunch

Europa Restaurant

Bij Restaurant Europa in Amsterdam Noord wordt alles anders gedaan: van de lange bar tot het vaste menu en de chefs die zélf de gerechten bedienen – bij Europa is het aan de orde van de dag. Het menu is wisselend en gebaseerd op wat de chefs voor je in petto hebben.
Gedempt Hamerkanaal 81, Amsterdam – europa.rest

omakase restaurants in amsterdam

© Europa, @europa.rest

Benelux Bar

Benelux Bar zit pal naast Europa en komt inderdaad uit dezelfde koker als Europa en Europizza. En deze zaak is weer compleet anders dan de andere twee, want hier ligt de nadruk op snacks en drank. Qua snacks is het hier goed toeven: zelfgemaakt zuurdesembrood met romige boter, ingelegde artisjokharten en gefrituurde asperges zijn slechts een paar van de heerlijke happen. Ook de cocktails zijn one of a kind. Alle drank die ze erin verwerken is afkomstig van Empirical uit Kopenhagen – een distilleerderij die zichzelf bestempelt tot ‘maker van smaken’.
Gedempt Hamerkanaal 83, Amsterdam – be-ne-lux.bar

benelux bar cocktails

© Benelux Bar, @benelux.bar

Skatecafé

Van restaurant naar skatebaan naar club – bij Skatecafé gebeurt het. Tot 21.30 uur geniet je er van een à la carte-menu, daarna maken de tafels plaats voor een dansende menigte. Dat wordt dus dansen tot in de vroege uurtjes.
Gedempt Hamerkanaal 42, Amsterdam – skatecafe.nl/restaurant

© Skatecafé, Amsterdam - leukste bars en cafes amsterdam

© Skatecafé, Amsterdam

Beef Chief Noord

Waarschijnlijk ken je The Beef Chief Amsterdam van hun keuken bij Oedipus Brouwerij. Ze hebben een nieuwe locatie in Amsterdam-Noord en die wil je kennen voor je vertrouwde smashburgers.
Beitelkade 4, Amsterdam – thebeefchief.com

Kip in Amsterdam

© Beef Chief, @beef.chief.north

Chateau Amsterdam

Niet alleen kun je bij Chateau Amsterdam wijn kopen, je kunt er ook verschillende activiteiten doen. Bijvoorbeeld een wine tasting, waarbij je een tour krijgt door het hele rijpingsproces en zo meer te weten komt over alle wijnen die Chateau Amsterdam heeft.
Gedempt Hamerkanaal 139, Amsterdam – chateau.amsterdam

wijnproeverij amsterdam, wijnproeverij chateau amsterdam

© Chateau Amsterdam

Sichuan Territory (Garage Noord)

De naam kan je bekend voorkomen, want Sichuan Territory Amsterdam heeft al een vestiging in de buurt van de Wallen. De tweede locatie is onderdeel van Garage Noord. Ze staan bekend om hun authentieke Sichuan-keuken, en de nieuwe zaak in Noord doet daar nog een schepje bovenop. Geen Nederlandse interpretatie van Chinese gerechten, maar het échte China in onze hoofdstad proef je op deze plek.
Gedempt Hamerkanaal 40, Amsterdam – garagenoord.com/restaurant

Sichuan Territory Amsterdam

© Sichuan Territory Amsterdam, @sichuan_territory

FC Hyena

Of je nu gewoon lekker wilt eten of een date voor de boeg hebt, bij FC Hyena zit je in alle gevallen goed. Naast een kaart met geweldige gerechten voor shared dining, biedt de gescheiden bioscoop voldoende vermaak voor een complete avond uit.
Aambeeldstraat 24, Amsterdam – fchyena.nl

hotspots gedempt hamerkanaal amsterdam

© FC Hyena

Tula Cantina

Tula Cantina is het jongere broertje van buurman Coba. Wel of geen plek bij Coba, aanschuiven bij Tula Cantina – van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat – voor een verse kop koffie, een lekkernij of een van hun heerlijke mezcal-cocktails wil je hoe dan ook.
Schaafstraat 8, Amsterdam – Instagram

Tula Cantina Amsterdam

© Tula Cantina, @tula.cantina

Restaurants

Ontdek meer tips in het
Amsterdam Little Black Book

Klik hier
Shop Position 3 - article

Nieuwe artikelen

Shop Position 4 - article
Carrousel Position 1
Shop Position 5 - article
Carrousel Position 1

YLBB'S bestemmingen