Op zoek naar steengoede wijnen, zonder in een al te chique zaak te eindigen? Dan wil je eens een bezoek brengen aan Oocker Amsterdam, gelegen pal naast de Utrechtsestraat. Wees gewaarschuwd: wijnliefhebbers kunnen het niet bij één bezoek houden. Kortom: een fijne en relatief nieuwe wijnbar in Amsterdam om op je radar te hebben.
Sfeer en interieur bij Oocker Amsterdam
In 2023 werd Oocker Amsterdam uitgeroepen tot wijnbar van het jaar. Volgens de eigenaren ligt dat aan het laagdrempelige karakter van de zaak. Geen wit tafellinnen, wel een open sfeer waar iedereen welkom is. De plek ligt ietwat verscholen aan het Frederiksplein en voelt daardoor extra knus aan.
Het uitgebreide aanbod aan wijnen per glas heeft overigens ook geholpen bij het winnen van die titel; per avond zijn er zo’n 120 flessen geopend voor bestellingen per glas. Flessen tot €200 worden hoe dan ook geopend, daarboven wordt ingeschat hoe groot de vraag die avond zal zijn.
Menu en gerechten bij Oocker
In totaal staan er maar liefst zo’n 350 wijnen op de kaart, per fles en per glas geschonken. Bijpassend vind je een menukaart met verschillende happen om te delen. Dat gaat van simpel naar verfijnd. Zo is er een wisselende kroket van de dag, snoep je van kazen met huisgemaakt notenbrood (en natuurlijk een perfect bijpassende wijn) en slurp je oesters per stuk.
De dinerkaart biedt ook gerechten voor de grotere trek (en om voor jezelf te houden, ook wel eens fijn). De artisjok met preicrème is anders dan je ooit proefde en ook de coquilles tartaar en klassieke steak tartaar zijn eigenlijk te goed om over te slaan.
© Oocker
© Oocker Amsterdam, oockeramsterdam
© Oocker Amsterdam, oockeramsterdam
© Oocker Amsterdam, oockeramsterdam
Oocker is perfect voor een diner of proeverij
Het interieur van deze diepe zaak is simpel en biedt ruimte voor proeverijen, grote groepen en feesten en partijen. Een om te onthouden voor een diner met collega’s, vrienden of familie. Spontaan langswippen kan natuurlijk ook, zeker wanneer de zon schijnt. Dan zit je hier heerlijk op het terras.
Tip: deze (nieuwe) restaurants vind je ook in het centrum
© Oocker Amsterdam, @oockeramsterdam
