Dat tequila allang niet meer alleen draait om late-night shots, bewijst PATRÓN deze maand met een stijlvolle pop-up in Amsterdam. Ter ere van International Paloma Week opent het premium tequilamerk op zaterdag 23 mei een tijdelijke Paloma Pop-Up in de Negen Straatjes, waar je kunt aanschuiven voor gratis tequila tastings, cocktail workshops en natuurlijk: heel veel Paloma’s. Hoe je je kunt aannmelden lees je verderop in dit artikel!
Een middag helemaal in het teken van de perfecte Paloma
Eerlijk? De Paloma is met stip mijn favoriete zomercocktail! Tijdens de eendaagse pop-up ontdek je waarom de Paloma op dit moment één van de populairste cocktails ter wereld is. De cocktail, een frisse mix van premium tequila, grapefruit en citrus, heeft de afgelopen jaren een serieuze upgrade gekregen en is inmiddels niet meer weg te denken van cocktailkaarten in Amsterdam.
Bij de PATRÓN pop-up draait het niet alleen om drinken, maar juist ook om proeven en ontdekken. Tijdens een één uur durende tasting en masterclass maak je kennis met verschillende tequila’s van PATRÓN, van Silver tot El Alto, terwijl een tequila-expert en gastbartender je alles vertellen over smaak, balans en het maken van de perfecte Paloma.
Verwacht dus geen standaard workshop, maar eerder een tasting waar cocktails, vakmanschap en een het summer-in-the-city gevoel samenkomen.
Van tequila tasting tot cocktail workshop
Wat deze pop-up extra leuk maakt, is dat het echt draait om de experience. Je neemt plaats aan de proeftafel, leert meer over premium tequila gemaakt van 100% Blue Weber-agave en gaat vervolgens zelf aan de slag met het mixen van de perfecte Paloma. Goed om te weten: de workshop duur ongeveer een uur en is dus gratis om deel te nemen (maar wel met aanmelding).
En ja: er is ook een goedgevulde goodiebag waarmee je thuis direct verder kunt shaken.
Omdat het om een kleinschalige setting gaat, zijn er maar een beperkt aantal plekken beschikbaar. Reserveren vooraf is dus echt een must.
Zo kun jij bij de gratis PATRÓN Paloma workshop zijn:
Datum: zaterdag 23 mei
Tijdsloten: 14:00, 15:15 en 16:30
Aanmelden: mail je naam en voorkeurstijdslot naar rsvp.ams@oonabaas.com
Duur: ongeveer 1 uur
Adres: Studio Prinsengracht 537-O, Amsterdam
De tasting en workshop zijn gratis toegankelijk, maar reserveren is verplicht vanwege het beperkte aantal plekken.

© @bydamonrigter
Ook leuk: scoor een Paloma bij deze cocktailbars in Amsterdam
Kun je geen plek meer bemachtigen voor de pop-up? Gelukkig kun je tijdens Paloma Week op verschillende plekken in Amsterdam terecht voor een goede Paloma. Onder andere Fitz’s Bar, Prins & Aap, IZAKAYA, THE BUTCHER Social Club, MR PORTER en Flying Dutchmen Cocktails serveren speciale Paloma’s tijdens de week én in sommige gevallen zelfs tot eind mei.
Perfect excuus dus om een mini cocktail route door de stad te plannen.
RECEPT: Zo maak je thuis een klassieke Paloma
Zin om thuis alvast in de stemming te komen? Dit zijn de ingrediënten voor een klassieke Paloma:
- 40 ml PATRÓN Reposado of Silver
- 20 ml limoensap
- 1 cocktaillepel agavesiroop
- 100 ml grapefruit soda
- IJsblokjes
- Partje grapefruit
Vul een longdrinkglas met ijs, voeg alle ingrediënten toe en roer voorzichtig door. Garneer met een partje grapefruit en je bent klaar voor een zomeravond op het terras.


FAQ over de PATRÓN Paloma Pop-Up
Wat is de PATRÓN Paloma Pop-Up in Amsterdam?
Een tijdelijke cocktail pop-up in de Negen Straatjes op 23 mei waar je kunt deelnemen aan tequila tastings en Paloma workshops onder begeleiding van experts en bartenders.
Waar vindt de PATRÓN pop-up plaats?
Bij Studio Prinsengracht 537-O in Amsterdam.
Hoe kun je reserveren voor de workshop?
Door je naam en voorkeurstijdslot (4:00, 15:15 of 16:30) te mailen naar rsvp.ams@oonabaas.com.

© @bydamonrigter

