Voor een goed broodje falafel zijn wij altijd wel te porren. Een adres om te onthouden voor al je falafel cravings is Sababa Amsterdam. Deze nieuwe falafelbar zit op de Kinkerstraat in Amsterdam West. Het concept van Sababa is opgezet door vier jonge ondernemers en staat voor lekker, betaalbaar en verantwoord eten. Op de kaart staat overigens wel meer dan alleen falafel, maar als er één gerecht is dat je wilt proeven dan is het dat.
De menukaart bij Sababa Amsterdam
De menukaart is niet heel groot, maar er staat wel voor iedereen wat wils op. Bij Sababa Amsterdam ben je aan het goede adres voor verschillende vega, vegan en normale pita’s. Als ik mocht kiezen zou ik voor de Harissa kip gaan, met kippendij, geroosterde tomaatjes, geroosterde spitskool, dadel, harissa-yoghurtsaus en tahini-saus. Zin in een gezonde maaltijd? Ga dan voor één van de salades, ook hier is er weer rekening gehouden met de vega’s en vegans onder ons. Bij de kleurrijke pitas en salades kun je fruit juices, lokaal bier, biologische limo’s en fris bestellen. Goed om te weten: al Sababa’s groenten en granen zijn van biologische oorsprong.
Sababa is elke dag open en in het weekend sowieso ook voor lunch. Heb je geen zin om de deur uit te gaan? Bestellen (via Thuisbezorgd, Uber eats of Deliveroo) of meenemen kan ook bij Sababa!
Heb jij zelf nog tips voor leuke hotspots die binnenkort de deuren openen of net open zijn? Laat het weten via onderstaande button en TIP DE REDACTIE!
Ontvang jij al wekelijks de nieuwsbrief van Your Little Black Book in je inbox? Met de Amsterdam Weekend Guide én een overzicht van alle nieuwe hotspots en meest populaire artikelen.
Psssst… meer (reis)tips vind je in YOURLBB’s boeken!
- Feed Your Wanderlust – Travel Guide voor een bohemian lifestyle
- Staycation – 22 guides en shortlists voor een vakantie dicht bij huis
- Wanderlust – Urban Travel Style Guide
- De Amsterdam City Guide (Nederlands) & The Amsterdam City Guide (Engels)
Leuk als cadeau voor jezelf of iemand die net zo gek is op reizen als jij!
Liefs,
Nikki
